人人好啊！今天我们来聊聊怎样好处萝卜干。别小看这谈家常菜，作念好了然而下饭利器！四肢一个从小就爱吃萝卜干的厨房达东谈主色姐姐，我可得好好跟你们共享一下我的独家秘方。
最初呢，选萝卜可有认真了。你得挑那种又白又嫩的白萝卜，手感紧实、皮薄无过错的最好。买回家后千万别急着削皮，径直冲洗干净就行。
接下来就到了测验刀工的时候啦！把萝卜切成均匀的条状，粗细嘛，跟你的小拇指差未几就成。记取啊，切得均匀些，这么晒起来才颜面。
切好的萝卜条可不成径直晒色姐姐，得先腌制一下。找个大盆，把萝卜条放进去，撒上一把食盐，用手轻轻揉搓均匀。这个经由可有道理了，就像给萝卜作念SPA相通。腌制的技能嘛，短则四五个小时，长则一通宵，看你激情咯。
腌好的萝卜会出许多水，这时候你得把它们捞出来，轻轻挤压一下，把过剩的水分赶出去。然后找个晒衣架不详晾衣网，把萝卜条一条条摆好，铭记留些闲静，让风能钻进去。
选个昭节高照的晴天气运行晒制吧！一般来说，三五天就能束缚。不外你得时常常翻动一下，让每一面皆能均匀受热。晒到什么进度算完好意思呢？萝卜条名义微微起皱，神采稍深，摸起来还有点韧性，这就差未几了。
小说专区晒好的萝卜干然而宝贝，得好好保存。找个透气的布袋不详罐子装起来，放在寒冷干燥的所在。惟有保存适应，一年皆不会坏哦！
说到这儿，我猜你们细则迫不足待念念试试了吧？等你们好处奏效，一定要多尝试几种服法。比如说，把萝卜干切碎，加点蒜末、辣椒，淋上热油，拌一拌，那叫一个香！不详跟肉一齐炒，几乎绝配。还有啊，煲汤的时候扔几块进去，汤头立马普及一个脉络。
终末再告诉你们一个小法门，萝卜干吃之前最好泡一泡。先用冷水洗净，然后用热水浸泡一刹，这么口感会更好。
好啦，今天的萝卜干狡饰就共享到这里。迅速起先试试吧，信服你也能晒出厚味又健康的萝卜干。等你奏效了，别忘了请邻居们尝尝，说不定还能成为左邻右里眼中的好意思食达东谈主呢！加油哦！
色姐姐
